Jeg har nok ikke landet ennå etter gårdagen. Jeg vet ikke helt om jeg tror på at jeg faktisk baker Norges beste ostekake, men jeg gjør visst det!
Gårkvelden ble et sammensurium av lykkefølelser, jeg ble rett og slett veldig overrasket når juryen ropte opp meg som vinner. Vi fikk jo smake på kakene til hverandre mens juryen drøftet på bakrommet, og jeg trodde ærlig talt ikke at jeg hadde sjans, selv om jeg synes at kaka mi er veldig god. Det var kaker der som var N Y D E L I G! Spesielt to falt veldig i smak, og det var Hannes kaffelatteostekake og Stens ostekake med karamelliserte nøtter og lønnesirup. Sten vant for øvrig publikumsprisen.
Hele konkurransen var en veldig flott opplevelse. Det var så god stemning på kjøkkenet på Kulinarisk Akademi. Alle deltakerne var veldig flotte og hyggelige mennesker, og dagen bar ikke preg av konkurranse i det hele tatt. Alle var hjelpsomme, vi lånte utstyr av hverandre, slo av hyggelige samtaler og prøvesmakte hos hverandre.
Kulinarisk Akademi laget nydelig lammegryte til lunsj, og vi hadde flotte hjelpere rundt oss hele tiden. Veldig kjekt å slippe oppvasken når man baker, man kan bli avhengig av slikt.
Premien er jo også til å hoppe i taket av! En Kenwoodmaskin, en kakedekoreringskoffert OG et årsforbruk på kjeks. Heldigvis sender de premien til Trondheim, så jeg trengte ikke stresse med det på flyet i kveld.
Fortsatt helt uvirkelig at jeg faktisk vant, men virkelig utrolig morsomt! 
Disse to bildene av meg er forresten sånn ca de eneste jeg ser noenlunde normal ut på etter at jeg fikk vite at jeg vant. Dette under er sånn ca representativt for resten (og det var mange) ;-D
